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Jour de l’an 2019 au Trinidad

Soirée de réveillon au Trinidad avec dancefloor, DJ jusqu’au matin, croissants à 6 heures. Menu à 59 euros comprenant:

Entrée
Saumon impérial Petrossian
Cuillerée de caviar osciètre Petrossian
Malossol servi avec une vodka russe glacée (+5€)
ou
Foie gras de canard Petrossian et huile de truffe gelée de piment d’espelette

Plat
Cerf stroganoff aux morilles, choux rouge et gratin
ou
Sole meunière, patates et risotto aux asperges vertes

Dessert
Pavlova sur pain d’épices et ses fruits rouges
ou
Petit tsar au chocolat et coulis de caramel

+ café et une coupe

Réservations: 06 01 88 61 91

Retrouvez toutes vos soirées du réveillon 2018-2019 à Dijon sur notre article dédié.

Source et illustration © Trinidad

Publié par Jondi

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