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Soirée de réveillon au Central + concert Amné’Zik

Soirée de réveillon avec dîner et soirée de gala à la rôtisserie Le Central. Dîner dansant en 10 services animé par le groupe Amné’Zik.

Menu à 129 euros comprenant:

Cocktail apéritif de la Saint-Sylvestre

Tartare de coquilles Saint-Jacques, pain bio au mélilot (en amuse-bouche)

Foie gras de canard des Landes, chutney d’orange

Homard et sa bisque gratinés en sabayon

Médaillons de lotte au champagne

Pause framboisine

Tournedos de bœuf, jus corsé aux truffes de Bourgogne

Plateau de fromages

Surprise sucrée de la Saint-Sylvestre

Mignardises

Renseignements et réservation (obligatoire): 03 80 44 30 00

Retrouvez toutes vos soirées du réveillon 2018-2019 à Dijon sur notre article dédié.

Source et photo © Hôtel Ibis Dijon Central

Publié par Jondi

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