Rue Berbisey, il fait partie des meubles. Là, à l’angle de la rue de la Manutention, Le Cappuccino, institution depuis 28 ans, est contraint de mettre la clé sous la porte. Ou plutôt, de la rendre au propriétaire des murs, qui ne souhaite pas renouveler le bail et avec qui Raffaell Fadda (Raff pour les nombreux intimes) est en conflit juridique depuis plusieurs années. Tartines, bonnes bières et vins du cru…tout ça, ce sera fini fin septembre. Fermeture définitive.
Le Cappuccino à Dijon est ouvert depuis 1986. « A l’époque, ma mère faisait les cafés: les anciens s’en souviennent », explique Raff, qui en 1993 avec son frère Omero (propriétaire du fonds, actuellement patron du Mac Carthy’s) a repris l’affaire de ses parents sardes. « C’est la fin d’une époque, mais ce sera le début d’autre chose », ajoute encore celui qui promet de « marquer le coup ». Jondi sera évidemment là pour vous tenir au courant. En attendant, vous avez un gros mois pour profiter une dernière fois des lieux.
A Dijon, quand un établissement ferme, c’est en général une agence bancaire ou un kebab qui voit le jour. Alors, Mairig ou Caisse d’Ep’? Les paris sont ouverts.
Photo de une © Jondi
