Diffusion du film « Délicieux » d’Eric Besnard

Le film : à l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d’une femme étonnante, qui souhaite apprendre l’art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s’émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant.

Après la diffusion du film Délicieux d’Eric Besnard, Pascal Ory, historien et académicien, vous propose un temps d’échange autour de l’invention du restaurant.

Votre inscription à la séance comprend une entrée à l’exposition Et si on allait au resto ? valable toute la journée du samedi 20 janvier aux horaires d’ouverture de l’exposition (10h – 18h).

Tarif : 9€
Réservez vos places en ligne

Durée : 2h

Source et illustration : Cité de la Gastronomie

Publié par Jondi

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