Table-ronde – Femmes du vin : quelle influence à l’échelle mondiale ?

Dans le cadre du 45 Congrès mondial de la vigne et du vin organisé par l’OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin).
Clémentine Hugol-Gential, professeure à l’Université de Bourgogne, échangera avec une vigneronne, une sommelière et une chercheure sur la place croissante des femmes dans le secteur viti-vinicole. Les femmes représentent environ 27% des chef.fes d’exploitation viticoles en France, et 24% des meilleurs sommeliers au monde sont des femmes (chiffres en 2024). Ces chiffres montrent une progression, mais aussi les obstacles persistants.
Cette table-ronde abordera les défis qu’elles rencontrent, leur impact sur l’innovation et la diversité et les initiatives pour renforcer leur influence mondiale. L’objectif est de mettre en lumière leur contribution essentielle et d’encourager une plus grande inclusion dans ce secteur clé.
Stand de la Librairie gourmande et séances de dédicaces.
Source et illustration : BM Dijon (photo © Jonas Jacquel/Ville de Dijon)
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