Avec les Copains de la Foire, le rendez-vous gastronomique dijonnais veut garder le contact avec ses visiteurs toute l’année. Ce club lancé pour l’édition 2026 accompagne d’autres ouvertures : un marché de livres et de vinyles, et des émissions de France Inter enregistrées sur place. Au-delà des stands et des dégustations, voici ce que ces propositions ajoutent à la visite.
Les Copains de la Foire : un club lancé en 2026
Le nom pourrait évoquer une ancienne association d’habitués. Dijon Bourgogne Events, l’organisateur de la Foire, présente ce club comme une nouveauté de l’édition 2026 : Les Copains de la Foire est un club gratuit, ouvert à tous, proposé sur le site de la Foire de Dijon. Il permet de rejoindre un groupe de fidèles, sans avoir à être exposant ou professionnel de la gastronomie.
Pour le visiteur, le premier intérêt est concret : une entrée à 5 € au lieu de 7 €, ainsi que des tarifs préférentiels sur les futurs rendez-vous du club. Mais le projet dépasse la réduction sur le billet. Dès 2027, trois rencontres sont annoncées : une boum en février, une guinguette au printemps et une paulée en septembre.
Le calendrier donne le sens de l’initiative : entretenir les retrouvailles entre deux éditions, plutôt que de limiter le lien avec les visiteurs aux journées de la Foire. Pour Dijon Bourgogne Events, qui organise celle-ci, c’est une démarche de fidélisation ; pour les membres, une occasion de se retrouver à d’autres moments de l’année. L’adhésion et les avantages sont détaillés sur la page du club.
Les livres et les disques trouvent leur place dans le parcours
L’autre nouveauté s’adresse à ceux qui aiment chercher une affiche, une BD ou un disque autant qu’un produit à goûter. Du 4 au 7 novembre, un premier marché consacré aux livres, aux images et à la musique s’installe au rez-de-chaussée du hall 2.
Liralest, Le Tâche Papier et Le Sanglier Rieur figurent parmi les participants annoncés. Livres d’art et de patrimoine, papeterie, affiches, CD et vinyles d’occasion complètent les stands habituels. Ce rendez-vous donne aussi une place aux acteurs du livre et de la création graphique dans une sortie souvent choisie d’abord pour la gastronomie.
Écouter une émission depuis le public
Le 6 novembre, France Inter enregistrera Le Masque et la Plume, Zoom Zoom Zen et On va déguster à l’espace Clos Vougeot. La présence de François-Régis Gaudry relie directement ce rendez-vous radiophonique au sujet de la Foire : la cuisine et ceux qui la font.
Pour les auditeurs, l’intérêt est de découvrir l’émission depuis la salle, plutôt que derrière un poste ou un écran. Cela se prépare : les enregistrements sont accessibles uniquement sur inscription, dans la limite des places disponibles. La fiche agenda Jondi rassemble les horaires et le lien de réservation.
Des nouveautés, mais aussi des rendez-vous qui s’installent
Tout n’est pas inédit en 2026. Toque Foire et la Boum de la Foire reviennent pour leur deuxième édition. Le premier donne aux cuisiniers amateurs une place sur scène aux côtés de chefs locaux ; la seconde prolonge la visite par une soirée dansante. Le club des Copains poursuit cette logique de participation, mais sur un calendrier qui dépasse désormais celui de la Foire.
La Foire se tient du 31 octobre au 11 novembre 2026 au Parc des Expositions de Dijon. Pour choisir votre jour et préparer votre venue, retrouvez les horaires, les tarifs, les accès et les réservations dans notre fiche agenda.
Pour découvrir les autres rendez-vous, consultez le programme officiel de la Foire.
