À propos de l’événement
Menus rédigés par ou pour des prisonniers durant les deux guerres mondiales, menus de repas en l’honneur des anciens prisonniers, menus du « Père Cent », que l’on fête 100 jours avant la fin de « l’enfermement » à la caserne, menus réels ou fictifs rescapés du Siège de Paris où les habitants sont confinés, menus de maisons closes, autant de documents témoins de la captivité.
Dans le cadre de Patrimoines écrits en Bourgogne-Franche-Comté
Source et visuel: ville de Dijon
