À propos de l’événement
Avec l’association KËR, ses cheffes et ses cuisinières, découvrez les cuisines d’Afghanistan. Un atelier culinaire pour explorer des goûts originaux et des saveurs nouvelles… Cuisinez et dégustez les spécialités.
Recettes à découvrir :
Pakowra (beignets afghans)
Sauce fraîche menthe & coriandre
Bolani afghan à la pomme de terre
Cream Rolls afghans
Source et illustration : Cité internationale de la gastronomie et du vin
