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Exposition « À votre santé ! Le vin et la santé en France »

Exposition : du jeudi 17 juin au vendredi 31 décembre 2021 (horaires : du lundi au dimanche de 7h30 à la tombée de la nuit).

Depuis l’antiquité et jusque dans les années 1950, le vin a été majoritairement considéré comme une boisson bénéfique pour la santé, préconisé pour soigner diverses affections. A partir de 1950, en raison principalement de sa teneur en alcool, le vin est écarté en grande partie du domaine de la Santé, alors que se renforce le statut de boisson culturelle associée au plaisir et au repas gastronomique des Français, classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco en 2010.
Qu’en est-il aujourd’hui ? Qu’y a-t-il dans mon verre de vin ? En s’appuyant sur les données scientifiques les plus récentes, cette exposition propose de faire le point de nos connaissances actuelles sur les liens entre la vigne, le vin et la santé.

Gratuit – Sans réservation

Jardin des sciences et Biodiversité
03 80 48 82 00
museum@ville-dijon.fr

Source et illustration : Ville de Dijon

Publié par Jondi

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