À propos de l’événement
Bocaux appertisés et boîtes à biscuits brevetées témoignent des innovations qui ont transformé l’alimentation au XIXe siècle. La visite examine ce que nos cuisines doivent aux agronomes, chimistes et inventeurs. Les collections du Musée de la Vie bourguignonne permettent de suivre les techniques conservées et celles qui ont été abandonnées.
Gratuit, sur réservation auprès des musées de Dijon au 03 80 48 83 70 ou via la page officielle.
Au Musée de la Vie bourguignonne, 15 rue Sainte-Anne à Dijon.
