Brunch zéro déchet
Deuxième édition du brunch « Zéro Déchet » organisé par Dieze, filiale de Suez, et Dijon Métropole. Ce dimanche 30 juin à partir de 10h30 aux Halles centrales du marché à Dijon.
Ce moment convivial est l’occasion de se régaler de manière responsable et en s’amusant.
Au programme :
• Des recettes zéro déchet pensées par l’association KËR, un traiteur et comptoir éthique ayant pour finalité la valorisation du patrimoine culinaire de femmes issues de parcours de migration et l’accompagnement à leur insertion socio-professionnelle.
• L’emploi de produits Bio et locaux
• Des serviettes de table issues de tissus offerts par la Recyclade et confectionnées par « Labeli.D », et l’atelier de création textile d’Id’ées 21 (entreprise locale d’insertion)
• Pas de déchets plastiques
• Avec des animations ludiques autour du tri, de la réduction des déchets et de l’anti-gaspillage
Déroulé de l’évènement :
• 10h30 -14h30 : restauration en 4 services de 10h30 à 14h30, avec Go go Gris-gris (afro-américaine)
• La Recyclade
• La Rustine Atelier vélo : réglages, diagnostics et petites réparations
• Vélo Smoothie
• Expo Vie-Nyle défectueux détournés
• Commerce équitable (Envie d’éthique)
• 14h30 : lancement du défi famille Zéro déchet avec les 15 familles retenues.
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