Conférence – Les plantes de sous-bois: médicinales ou toxiques ?
Dans le cadre de Patrimoines Écrits en Bourgogne-Franche-Comté.
La cueillette de plantes en forêt est une activité appréciée de tous. Quelles sont les plantes rencontrées en sous-bois ? Sont-elles toxiques ? Possèdent-elles une activité thérapeutique ? Nous verrons, à travers des exemples comme le muguet et la belladone, leur histoire, leur potentielle utilisation, ainsi que leur toxicité.
Conférence d’Anne-Claire Mitaine-Offer, professeure de pharmacognosie à l’UFR des Sciences de Santé.
Source : Université de Bourgogne – illustration : Louis Jospeh Leroy (1812-1885), Les dessous de bois (Forêt de Fontainebleau), 1847
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