Refugee Food Festival – Déjeuner Franco-érythréen – Un Pied Chez La Marinette

Quand des restaurants & artisans dijonnais partagent leurs fourneaux avec des cuisiniers réfugiés 💛

Du 15 au 22 juin 2024, la carte de plusieurs établissements dijonnais s’enrichit de recettes singulières imaginées par des cuisiniers réfugiés et par les chefs & artisans qui les accueillent le temps d’une collaboration inédite !

Vendredi 21 juin : Un Pied Chez La Marinette
☀️ Déjeuner à partager franco-érythréen
👩‍🍳 Eden Yemane et les Christine de La Marinette
📌 36 avenue de Jean Jaurès, 21000 Dijon

👉 Menu :
Injera à partager avec 5 acompagnements
Alicha, Shiro, Hades, Zigni, Lentilles Barberé
☕Jebena, cérémonie du Café

🎟 Tarif : 27 €
🚨 Réservation directement auprès du restaurant
☎️ 03 80 38 21 43
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Source et illustration : Refugee Food Festival

Publié par Bertrand Carlier

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