La Pologne à Dijon

En Pologne, il y a ceux qui ont marqué l’histoire de leur pays, ceux qui ont fait rayonner leur pays partout en Europe et il y a celui qui aurait pu faire de grandes choses mais qui finalement se retrouve à Dijon depuis le XIVe siècle environ. Aujourd’hui, loin des anecdotes de l’histoire, ce sont les estomacs qui peuvent s’initier à la Pologne, et pas seulement en buvant l’une des nombreuses vodkas venues de l’Est.